Два языка, не один
Шотландия говорит не на одном языке. Шотландский гэльский — кельтский язык, родственный ирландскому; скотс (Scots) — германский язык, близкий к английскому, на котором писал Бёрнс. Слова из обоих встречаются в пабе, так что путаница вполне нормальна.
Тосты
Slàinte mhath! — гэльский тост «за здоровье!»; произносят примерно «слан-че ва». Самый универсальный из шотландских тостов — подходит к любому бокалу.
Lang may yer lum reek! — тост на скотсе, буквально «пусть ваша труба долго дымит». Смысл простой: долгой жизни и тёплого дома.
Слова, которые вы услышите
Dram — порция виски, как правило небольшая: «a wee dram» значит «капелька», хотя шотландцы ценят каждую. Wee — вообще «маленький», слово, которое шотландцы вставляют везде. Bonnie — «красивый», «славный».
Ceilidh (произносится примерно «кейли») — вечеринка с народной музыкой и танцами: в сельском клубе, на свадьбе или в пабе. Aye — «да», Och aye — вечный киношный штамп, который в самой Шотландии встречается реже, чем кажется.
Песня, которую поёт весь мир
Auld Lang Syne («давние времена») — песня, которую записал и обработал Роберт Бёрнс и которую поют на Новый год и других прощаниях. Если не знаете слов, не страшно: к куплетам присоединяются все, кто помнит мотив. Подробнее о шотландском Новом годе — в материале «Хогманай: шотландский Новый год в BlackWood».
