Что в меню
Раздел «Супы» находится на странице «Меню» среди горячих блюд. По состоянию на 24 октября в нём четыре позиции. Окрошка (350 г) — на квасе или на кефире по желанию гостя. Куриный бульон (350 г) — куриная грудка, яичная лапша, свежий шпинат, яйцо. Царская уха (350 г) — самая сложная по составу. Похлёбка с бараниной (400 г) — самая большая по весу.
Окрошка
В составе по меню: свежий картофель, свежие огурцы, тамбовский окорок, редис, яйцо, дижонская горчица и свежая зелень. Необычная деталь — «мороженое для окрошки»: по описанию, это сливки, сметана, укроп, столовый хрен и горчица, то есть холодная заправка в виде шарика, которая тает в супе. Жидкую основу вы выбираете сами: квас или кефир. Квас даёт сладковатую кислинку, кефир — молочную мягкость; это общее наблюдение, а не слова меню. Окрошка в меню стоит на 24 октября, но сезонные позиции могут меняться, поэтому наличие уточняйте.
Царская уха
Название обещает много, и состав это подтверждает: куриный бульон, форель, кальмары, креветки, осьминог и треска, картофель, помидоры черри, лук-порей, сельдерей и чеснок. Обратите внимание: бульон здесь куриный, а не рыбный, как в классической ухе; на это указывает меню.
Похлёбка и бульон
Похлёбка с бараниной: томлёная баранина, красная чечевица, картофель, морковь, шпинат, стебель сельдерея и лук-порей. Это самая большая из четырёх позиций по весу (400 г). Куриный бульон — самый лёгкий вариант: грудка, яичная лапша, шпинат и яйцо. Подробнее о шотландских супах — в материале «Шотландская кухня: 7 блюд», а к холодному сезону подойдут и горячие напитки. В меню также есть отдельная позиция «Хлебная корзина».
Днём по будням
На страницах меню отмечена скидка до 40% на блюда кухни с 12:00 до 17:00 по будням; она не распространяется на спецпредложения. По условиям внизу страниц акции не действуют в праздничные дни и не объединяются друг с другом, со скидочными картами и акциями мобильных приложений. Это данные меню на 24 октября; если акция для вас важна, уточните её условия по единому телефону +7 (812) 604-29-70.
Что гости пишут о кухне в целом, собрано в материале «Отзывы о BlackWood». Отдельная скидка по приложению описана на странице «Карта гостя». Адреса — на странице «Контакты».
Частые вопросы
Какие супы есть в меню BlackWood?
По меню на 24 октября в разделе «Супы» четыре позиции: окрошка (350 г), куриный бульон (350 г), царская уха (350 г) и похлёбка с бараниной (400 г).
На чём делают окрошку?
По меню — на квасе или на кефире по желанию гостя. В составе также свежий картофель, огурцы, тамбовский окорок, редис, яйцо и зелень.
Что входит в царскую уху?
Куриный бульон, форель, кальмары, креветки, осьминог, треска, картофель, помидоры черри, лук-порей, сельдерей и чеснок.
Есть ли скидка на обед по будням?
На страницах меню указана скидка до 40% на блюда кухни с 12:00 до 17:00 по будням с оговорками. Условия на сегодня уточняйте по телефону +7 (812) 604-29-70.
Где посмотреть актуальные цены?
На странице «Меню» на сайте. Цены и состав меняются, поэтому в статье цены не указаны.
Материал предназначен для читателей старше 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Меню, график и условия уточняйте на сайте и по телефону +7 (812) 604-29-70.
